국수를 좋아하는 사람이라면 누구나 매콤한 양념의 닭고기와 메밀국수를 곁들인 건강식 레시피에 시선이 집중될 것입니다. 메밀을 일본어로 ‘소바’라고 합니다 제주라마다호텔맛집.
이 맛있는 레시피에 필요한 모든 재료를 살펴보세요.
뼈없는 닭가슴살 450g
나트륨이 적은 닭고기 국물 2컵
1/4컵 + 저염 데리야끼 소스 1&1/2테이블스푼. (따로 보관하세요)
물 2컵
메밀국수 150그램
줄기를 제거한 버섯 200g. 얇게 썬 캡
얇게 썬 당근 3개(약 1 & 1/2컵)
갈은 껍질을 벗긴 생강 2티스푼
다진 마늘 2쪽
얇게 썬 파 4개
참기름 2작은술
다진 신선한 바질 1/4컵
다진 신선한 고수 1/4컵
얇게 썬 무 4개
주방에 이 모든 것이 준비되면 요리를 시작하세요. 방법은 다음과 같습니다.
먼저 닭고기를 1/4컵 데리야끼 소스에 20분 동안 담그세요.
이제 그릴 팬을 예열하세요. 중간 불에서