리뷰를 올린지 꽤 시간이 지났지만, 안녕하세요, 저는 이곳에서 재정적 여유가 없는 학생입니다!
좋은 소식은 시애틀에는 단지 비용 때문에 럭셔리함을 타협할 필요가 없는 훌륭한 거래가 많다는 것입니다. 예를 들어 시애틀 시내 중심부에 편리하게 위치한 Japonessa를 예로 들어 보겠습니다. 그들의 판매 태그라인은 라틴계 감각이 가미된 일본 음식을 요리하는 미식 레스토랑인 “스시 코시나”라는 것입니다 메이드카페.
솔직히 말해서 이곳에는 라틴계가 전혀 보이지 않으며 여기서 몇 번 식사를 해 본 적이 있습니다. 그러나 이것이 이 장소가 도시의 요리 현장에서 눈에 띄는 스타가 아니라는 것을 의미하지는 않습니다. Japonessa 메뉴의 가장 큰 특징은 초밥입니다. 도시에는 미식가의 독창적이고 경외감을 불러일으키는 스시 칵테일을 제공하는 곳이 몇 군데 있으며 이 메뉴는 최고의 메뉴 중 하나입니다.
아니요, 실제로 이곳은 평범한 스시 식당이 아닙니다. 사실 저는 간장과 와사비를 절대 만지지 않습니다. 왜냐하면 저는 맛 콤보를 섞고 싶지 않기 때문입니다. 각 롤은 먹기 좋게 보이도록 아름답게 손으로 제작되었습니다. 신선하고 다채로운 재료와 뛰어난 손길로 인해 가격은 당연히 롤당 약 $12-20 사이입니다.
하지만 사랑하는 시애틀 사람들이여, 두려워하지 마십시오. 이것이 바로 사랑받는 해피 아워가 실제로 등장하는 곳입니다. 그리고 해피 아워는 다른 제품을 정가로 구매하면 해당 품목을 20% 할인받는 것을 의미하지 않습니다. Japonessa의 해피아워는 단돈 4달러에 맛있는 롤을 맛볼 수 있다는 점에서 정말 놀랍습니다!
물론, 전체 메뉴의 가격이 인하되는 것은 아닙니다(불행히도 Super Bad Boy 롤이 대박을 내고 있기 때문에). 그럼에도 불구하고 그들의 해피 아워 롤조차도 군침이 돌기 때문에 위대함을 전혀 잃지 않습니다.
스시를 다 먹은 후에는 Japonessa가 선정한 맛있는 디저트를 위한 공간을 남겨두세요. 나는 과자에 대해 꽤 까다롭기 때문에 이 레스토랑의 선택이 마음에 든다고 말할 때 진지하게 말하는 것입니다. 방문할 때마다 저는 튀김 아이스크림이나 사케를 넣은 샤베르트 같은 다른 디저트를 주문하려고 합니다.
하지만… 빛나는 별은 여전히 녹차 티라미수로 남아있습니다. 매우 부드럽고 맛이 좋은 이 케이크는 입에서 녹을 것이며 모든 미식가의 경험에서 잊지 못할 추억이 될 것입니다.
며칠 전 점심 때 롤 5개, 된장국 2개, 마늘 갈비 한 접시, 녹차 티라미수로 구성된 식사가 팁까지 포함해 고작 50달러였습니다! Japonessa와 사랑에 빠지지 않는 것은 정말 어렵습니다.
Japonessa: Sushi Cocina