놀랍지 않게도, 초콜릿 산업은 우리 대부분이 이 짙은 갈색 과자에 대한 약점을 가지고 있기 때문에 빠르게 인기를 얻고 있습니다. 녹을 때 반짝이는 방식과 굳을 때 부서지는 방식은 항상 더 많은 것을 갈망하게 합니다. 사탕 만들기는 정교할 뿐만 아니라 매일 번창하는 예술입니다 서울메이드카페.
전문 베이킹 수업에서 우리의 초점은 베이킹과 제과를 하나의 지붕 아래 통합하는 것입니다. 우리는 평생 동안 모든 달콤한 것에 대한 불타는 열정을 가지고 있었고, 세부 사항에 대한 날카로운 눈으로 우리는 보기만큼 맛있는 절묘한 예술 작품을 만들고 가르치겠다고 다짐했습니다. 우리의 전문가들은 손님을 경외하게 만들고 싶어하는 여러분 모두를 위해 그것을 어린애 장난처럼 만듭니다.
이 초콜릿 만들기 수업에서 극소수만이 아는 제과업계의 깊고 어두운 비밀을 배우세요. 프로 시리즈는 전문가 위원회가 지도한 수 시간의 연구 끝에 학생들에게 모든 현대적 기술과 기술을 전수하기 위해 마련된 포괄적인 초콜릿 만들기 프로그램입니다. 섬세하게 구성된 모듈을 통해 이 프로그램은 몇 주 만에 초보자에서 전문가로 거듭날 수 있도록 디저트 만들기의 여정을 단계별로 안내합니다. 기본부터 시작하여 모든 모듈을 선택하거나 각 모듈이 다른 기술을 제공하도록 구성된 모듈 라인에서 하나 이상을 선택하여 프로가 되는 길을 찾으세요. 선택은 여러분의 몫입니다.
다음과 같은 경우 이 프로그램이 당신에게 매우 적합할 것입니다.
● 사탕 만들기를 완벽하게 익히고 싶지만, 시간과 비용적 제약으로 인해 요리학교에 진학할 수 없는 분.
● 기본 이론은 이미 알고 있지만 실제로 적용해 볼 필요가 있습니다.
● 전체 과목이 아닌 특정 기술에 대해 스스로 훈련하고 싶어합니다.
● 기존 기술을 완벽하게 익히고 싶어합니다.
● 기술을 기반으로 요리법을 진화시키고 새로운 조합을 창조하는 데 관심이 있습니다.
● 음식 트렌드를 따라가거나 직접 만들어내는 것을 좋아합니다.
가장 훌륭한 상점에서 구입한 과자조차도 가장 순수한 재료로 만든 수제 과자에 비하면 결코 이길 수 없습니다. 전문 쇼콜라티에가 완벽하게 만든 초콜릿은 맛있고 풍부할 뿐만 아니라 가장 엄선된 재료로 만들어졌기 때문에 신선합니다. 이러한 기술을 원한다면 이 사랑스러운 입맛을 돋우는 간식을 만드는 적절한 제형과 기술을 배워야 합니다. 먼저 템퍼링, 몰드 및 충전 방법인 사탕 만들기의 기본을 배우게 됩니다. 이것들이 완벽해지면 채색, 겹치기 및 향미료와 같은 고급 기술을 배우게 됩니다. 자신만의 초콜릿과 과자를 만드는 흥미로운 방법을 배우고 나면 영감을 얻고 누구에게나 감명을 줄 아름다운 작품을 만들 수 있습니다.
Wisk에서 하는 모든 고무적이고 혁신적인 일 중에서 가장 사랑받는 활동은 누구나 참석할 수 있는 뭄바이에서 초콜릿 만들기 수업과 제과 과정을 개최하는 것입니다. 수제 과자가 담긴 선물 상자는 누구의 마음, 정신, 영혼에 입이 떡 벌어질 만한 인상을 남길 수 있는 잠재력이 있습니다. 까다로운 모든 식객을 당신의 숙련도로 감동시키는 것은 쉬운 일이 아니지만 그 만족은 타의 추종을 불허합니다. 뭄바이 전역의 디저트 애호가들은 이제 최고의 사람에게서 배울 수 있다는 사실에 설레일 수 있습니다. 새로운 초콜릿 만들기 수업 덕분에 디저트와 사탕을 열렬히 사랑하는 사람들이 마음이 원할 때마다 쉽게 만들 수 있게 되었습니다.