나머지 우리에게는 요리가 필수입니다. 당신은 좋은 음식을 좋아하지만 좋은 음식을 만드는 데에는 관심이 없습니다. 요리로 인한 번거로움과 스트레스 없이 요리가 나타나기를 원할 뿐입니다. 운 좋게도 요리를 훨씬 덜 고통스럽고 훨씬 더 즐겁게 만들어 줄 몇 가지 주방 및 요리 팁이 있습니다 노원구 술집.
신선한 허브를 좋아하지만 시들거나 곰팡이가 생기기 전에 절대 사용하지 않는 것 같다면, 이를 해결할 수 있는 영리한 방법이 있습니다. 좋아하는 허브나 허브 혼합물을 잘게 썬 다음 얼음틀에 넣고 약간의 올리브 오일로 덮으세요. 냉동해 두었다가 다음에 좋아하는 파스타, 캐서롤 또는 딥을 만들 때 한두 개만 꺼내서 요리에 추가하세요. 주문형 신선한 허브! 멋지죠?
생선 요리를 좋아하지만 항상 부서질까 봐 걱정되시나요? 호일 방식을 사용하고 싶지 않다면 레몬 조각 위에 생선을 굽거나 그릴 수도 있습니다. 이는 분명히 물고기가 쉴 수 있는 견고한 기반을 제공할 뿐만 아니라 물고기에 사랑스러운 풍미를 부여하고 촉촉함을 유지하는 데 도움이 됩니다. 이는 연어와 같은 섬세한 생선에 특히 유용합니다.
값비싼 가격표 없이 치즈 마늘빵을 만들어보세요. 슈퍼마켓에서 치아바타나 이와 유사한 타원형 덩어리를 구입하여 격자 무늬로 자르십시오. 절단 부분이 빵의 3/4 정도 아래로 내려가도록 하고 빵을 바로 통과하지 않도록 하십시오. 그런 다음 마늘, 치즈, 버터, 파 및 기타 원하는 양념을 추가하세요. 굽거나 굽기만 하면 단 20분 만에 원하는 대로 멋지고 치즈 같은 빵이 완성됩니다.
마지막 팁이 마음에 들었지만 오래된 빵만 있고 튀어 나올 시간이 없다면 그것도 고칠 수 있습니다! 물에 잠시 담근 후 오븐에서 5~10분 동안 굽기만 하면 됩니다. 마치 갓 구운 것처럼 신선하고 바삭바삭하게 나옵니다. 실제로 오븐에서 바로 구워졌다고 친구들에게 자유롭게 이야기해 보세요.